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Nouveauté
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vanille (La) : à la recherche de l'orchidée au fruit noir
Livre

de Tim Ecott

Auteur(s)

Avec

Editeur

les Ed. Noir sur blanc

Date d'édition

impr. 2014

Description

1 vol. (267 p.-[8] p. de pl.). ill., couv. ill. en coul.. 23 cm

Thème(s)- Sujet(s)

Vanille -- Histoire ; Voyages autour du monde -- 1990-.... -- Récits personnels

Langues

français

Ean

9782882503435

Une enquête qui explore les multiples facettes de la vanille. En suivant sa piste tout au long de la Côte atlantique, du Mexique à Madagascar, en passant par Tahiti, La Réunion, les Seychelles et à travers l'Europe, T. Ecott livre un panorama historique, géographique, gastronomique de cette plante.

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