Les graines et leurs usages / Nathalie Vidal
Livre

de Nathalie Vidal

Auteur(s)

Editeur

Delachaux et Niestlé

Date d'édition

2019

Description

1 vol. (442 p.) ; ill. en coul. ; 21 cm

Note

Index. Bibliogr. Sites Internet

Sujet(s)

Graines ; Utilisation ; Histoire

Langues

français

Ean

9782603026298

Au croisement de plusieurs disciplines (ethnologie, ethnographie, archéologie, ethnobotanique), un panorama synthétique des différents usages des graines à travers le monde et les époques, par exemple en agriculture, en art ou en médecine. Chaque graine fait l'objet d'une fichée dédiée reprenant quelques repères botaniques et une description de son utilisation. @Electre 2020

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