L' histoire de la cuisine : du mammouth à la pizza / texte de Stéphanie Ledu & Stéphane Frattini | Ledu, Stéphanie. Auteur
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L' histoire de la cuisine : du mammouth à la pizza / texte de Stéphanie Ledu & Stéphane Frattini
Livre

de Stéphanie Ledu

Auteur(s)

Avec

Editeur

Milan

Date d'édition

2018

Description

1 vol. (non paginé [74] p.) ; ill. en coul. ; 22 x 25 cm

Collection

Mes encyclos p'tits docs

Sujet(s)

Cuisine ; Histoire ; Ouvrages pour la jeunesse

Langues

français

Ean

9782745994349

L'histoire de la cuisine depuis la préhistoire jusqu'à aujourd'hui. Les auteurs évoquent notamment la prédilection des Egyptiens pour le pain, l'introduction du café et du chocolat en Europe ou la création des restaurants au XIXe siècle puis des fast-foods, cent ans plus tard. @Electre 2018

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