Le guide Terre vivante des légumineuses : culture, atouts santé et bonnes recettes / Pascal Aspe, Claude Aubert, Blaise Leclerc... [et al.] | Aspe, Pascal. Auteur
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Le guide Terre vivante des légumineuses : culture, atouts santé et bonnes recettes / Pascal Aspe, Claude Aubert, Blaise Leclerc... [et al.]
Livre

de Pascal Aspe

Auteur(s)

Editeur

Terre vivante

Date d'édition

2016

Description

1 vol. (283 p.) ; ill. en coul. ; 25 cm

Note

Glossaire. Bibliogr. Index

Collection

Le guide Terre vivante

Sujet(s)

Légumes secs ; Cuisine (légumes secs)

Langues

français

Ean

9782360981885

Des conseils de culture et plus de 150 recettes de cuisine à base de légumineuses (haricots, pois, fèves, pois chiches, etc.). Avec des informations nutritionnelles. @Electre 2016

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