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Auteur(s) |
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Editeur |
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Date d'édition |
2008 |
Description |
1 vol. (120 p.) ; ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. ; 28 cm |
Sujet(s) |
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Langues |
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Ean |
9782012375987 |
Livre d'apprentissage de la cuisine développé de façon intuitive et non magistrale, pour conduire le lecteur à pratiquer une cuisine simple en toute confiance. Publié à l'occasion de la création de Scook, l'école de cuisine du chef triplement étoilé Anne-Sophie Pic.