A la table de Yasmina : sept histoires et cinquante recettes de Sicile aux saveurs d'Arabie / Maruzza Loria, Serge Quadruppani
Livre

de Maruzza Loria

Auteur(s)

Editeur

Métailié

Date d'édition

2009

Description

1 vol. (204 p.) ; couv. ill. ; 19 cm

Collection

Suites (Paris).

Sujet(s)

Cuisine sicilienne

Langues

français

Ean

9782864247029

Au XIe siècle, la jeune Yasmina, princesse d'al-Khalid, tente de sauver son frère, le prince Omar, en invitant à sa table le comte Roger Ier qui veut le faire exécuter. Telle Shéhérazade, elle livre, au cours des sept jours que dure sa captivité, des recettes raffinées.

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