Crêpes bio, c'est party ! / Clémence Catz
Livre

de Clémence Catz

Auteur(s)

Avec

Editeur

Ed. la Plage

Date d'édition

2013

Description

1 vol. (70 p.) ; ill. en coul., couv. ill. ; 22 cm

Sujet(s)

Crêpes

Langues

français

Ean

9782842213084

31 recettes salées ou sucrées pour cuisiner crêpes, blinis et galettes sans farine blanche, sans oeuf, sans lait de vache, et également sans gluten. Cet ouvrage propose d'utiliser des ingrédients bio-alternatifs tels que la farine complète, les purées d'oléagineux, les laits de soja ou d'amande, les sucres naturels, et les huiles essentielles.

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