Les pieds dans la terre : cinq histoires de paysans / texte de Claire Lecoeuvre
Livre

de Claire Lecoeuvre

Auteur(s)

Avec

Editeur

Editions des éléphants

Date d'édition

2022

Description

1 vol. (76 p.) ; illustrations en couleur ; 23 x 29 cm

Collection

Album documentaire

Sujet(s)

Agriculture ; France ; Paysannerie

Langues

français

Ean

9782372731034

Trois générations de paysans racontent l'évolution de leur métier et de leurs pratiques depuis le début du XXe siècle : agrandissement des champs, disparition de la faune, généralisation des pesticides et des engrais chimiques ou modernisation des équipements. Ils décrivent leur désir de travailler dans de meilleures conditions tout en protégeant l'environnement.

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