Savourer la Drôme : de la Drôme des collines au Tricastin / Pierrette Chalendar

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Livre

de Pierrette Chalendar


Auteur(s)	Chalendar, Pierrette (1952-....). Auteur


Editeur	Lacour-Ollé
Date d'édition	2022
Description	1 vol. (87 p.) ; 21 x 15 cm



Sujet(s)	Cuisine dauphinoise ; Cuisine ; Drôme (France)






Fonds spécifique	Fonds Local
Langues	français

Ean	9782750460440

Des recettes drômoises à base de produits du terroir : brouillade d'oeufs à la truffe noire, côtelettes de saumon à la truffe, granité d'abricot à la verveine, pintadeaux fourrés au picodon ou encore sauce à la truffe et à la clairette de Die. @Electre 2022

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